2.2 Organische Chemie
Checkliste
Ich kann …
Lernziel | Selbsteinschätzung Einstieg |
Materialien | Übungen | Selbsteinschätzung Ausstieg |
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Stoffklassen | EC2 - Kapitel 2 | |||
Bindungsverhältnisse und Strukturen in einer Übersicht darstellen | EC2-62, EC2-74, EC2-80, EC2-83/84, EC2-123/124 | EC2-74-A1 | ||
funktionelle Gruppen kennzeichnen | EC2, 103, EC2-124 | |||
Vertreter der Stoffklassen benennen | EC2-63, EC2-88/89, EC2-104/105, EC2-113 | EC2-63-A1/A2/A3, EC2-88-A2 | ||
typische Reaktionstypen zuordnen | EC2-69-70, EC2-81, EC2-118/119 | |||
Struktur-Eigenschaften-Basiskonzept | EC2 - Kapitel 2 | |||
am Beispiel der organischen Verbindungen anwenden und an verschiedenen Beispielen erläutern | EC2-66/67/68 | EC2-68-A2 | ||
Ethanol | EC2 - Kapitel 3 | |||
verschiedene Reaktionen des Ethanols erläutern | EC2-100/101/102, EC2-104/105 | |||
Aromaten | EC2 - Kapitel 8 | |||
den aromatischen Zustand beschreiben | EC2-288/289 | |||
die Struktur des Benzolmoleküls beschreiben | EC2-288/289 | |||
begründen, weshalb Benzol nur sehr schwer Additionsreaktionen eingeht | EC2-288/289 (Hydrierung mit H2) | EC2-288-A2 | ||
Substitutionen am Benzolmolekül erläutern | EC2-293 | |||
Umweltrelevanz und Gesundheitsgefahren speziell der aromatischen Stoffe bewerten |
Fachbegriffe und Konzepte
- Stoffklassen
- Alkane, Alkene, Alkine, Alkanole, Alkanale, Alkansäuren, Ester, Ether
- gesättigt, ungesättigt
- funktionelle Gruppen (-, =, Dreifachbindungen, -OH, -CHO, COOH, -COOR, -ROR)
- Nomenklatur
- typische Eigenschaften
- typische Reaktionen (siehe unten)
- Bedeutung ausgewählter Vertreter der Stoffklassen: z.B. Ethen, Ethanol, Ethansäure
- Reaktionen
- Addition
- Substitution
- Eliminierung
- Reaktionen des Ethanols
- Bildung eines Ethanolats
- partielle Oxidation mit KMnO4
- Veresterung mit Ethansäure
- Aromaten
- der aromatische Zustand
- aromatische Moleküle
- besondere Stabilität
Experimente
- 2.2 Eigenschaften und Reaktionen der Alkane und Alkene experiment organische-chemie pflichtexperiment